Севастьяна
потому что против убийства животных.
keramogranit написал(а):Что в нее будешь класть?
Ну, честно говоря, на мимозу это ужé мало похоже — просто мы её так дóма называем...
1-й слой — тёртый сыр, перемешанный с майонезом, подсоленной сметаной или ещё каким-нибудь соусом.
2-й слой — отварная тёртая свёкла.
3-й слой — яйца, нарезанные пластиками. Сверху можно ещё немного полить майонезом... или тем, что будет предпочтительнее.
Это упрощённый вариант... Думаю, можно сделать более похожим на настоящую мимозу, сформировав один слой из тёртых яичных белков с майонезом, а сверху посыпать тёртыми желтками.
Отредактировано Unho (14-12-2015 22:57:18)